山形県の真ん中、月山と朝日連峰に囲まれた弓張平にある”くんせい工房ぽれぽれ”で”月山maltポーク”を原材料として作られたソーセージです。 冬には積雪が4mにも及ぶ厳しさの一方で、四季折々の自然の美しさは素晴らしく、春にはブナの新緑、夏には様々な高山植物（月山・朝日）が咲き乱れ、秋には紅葉が山を彩ります。 そんな環境が一段と美味しさを引き立ててくれます。 粗挽きソーセージ（スモークタイプ）190g×2パック（真空包装) ５種類のスパイスを使用！ボイルして食べた時の食感が最高です！ 冷凍品にてお届けいたします。 お召し上がりの際は前日より冷蔵庫にて緩慢解凍をお勧め致します。 *お届けまで2～3週間くらいいただく場合があります。